Pastelzinho de maçã

Essa é aquela receita que você pode fazer de última hora e, mesmo assim, vai arrancar elogios de todo mundo. Experimente essa receita fazendo sem medo de errar! E o melhor de tudo: Vai no forno. Vamos aprender?

Ingredientes

1 pacote de 400g de massa para pastel Massas da Mamma

2 maçãs descascadas e picadas em cubos

Canela em pó q.b.

1/2 xícara de chá de açúcar

3/4 xícara de água

1 colher de sopa de amido de milho

Suco de 1/2 limão

1 ovo

1- coloque as maçãs, canela a gosto, limão, açúcar e água na panela. Dissolva o amido de milho em um pouco de água e adicione na panela. Cozinhe até tudo ficar homôgeneo e a maçã macia, cerca de 10 minutos.

2- Retire a massa de pastel da geladeira para tornar seu manuseio mais fácil.

3- pré-aqueça o forno à 200ºgraus e unte uma forma.

4- Recheie os pastéis no formato que desejar.

5- Bata o ovo num recipiente à parte e pincele a mistura por cima dos pastéis prontos.

6- Polvilhe açúcar e canela em cima dos pastéis.

5- Asse-os cerca de 12-15 minutos.

Dica: sirva com chantily ou sorvete de creme.

Modo de fazer

Rua Carlos Gomes N° 959

Centro, Presidente Venceslau -SP

CEP 19400-000

TEL/FAx: (18) 3271-3466

E-mail: comercial@massadamamma.com.br