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Nhoque ao molho de frango cremoso

Essa é uma daquelas receitas práticas que confortam o estômago. É um prato para aqueles dias que quando chegamos em casa,   tudo que queremos é uma comida revigorante e com  muito    sabor. Delicioso e de rápido preparo, esse nhoque vai te supreender, não deixe de provar! 

 

Ingredientes

 

1 pacote de 500 g de nhoque Massas da Mamma

1/4 de peito de frango desfiado  

Sal  a gosto

1 pitada de noz-moscada

1 /2  colher de chá de pimenta do reino

2 colheres de sopa de molho inglês

2 colheres de sopa de manteiga

1/2 cebola cortada em cubos pequenos

150 g de molho de tomate

1 lata de creme de leite

Folhas de manjericão fresco para finalizar

 

                                                                                     

                                           Modo de preparo

 

1- Tempere o frango desfiado com a noz-moscada, pimenta do reino e o molho inglês. (Se ainda não colocou sal,  faça isso)

 

2- Leve ao fogo uma panela com a manteiga e frite nela as cebolas.

 

3- Quando as cebolas ficarem transparentes, adicione o  frango desfiado.

 

4- Ponha o molho de tomate e deixe refogar, se achar que o molho está muito grosso, ajuste a textura com um pouco de água. Prove.

 

5- Assim que o molho ferver, adicione 1 pacote de  500  g de   nhoque da Massas da Mamma. Espere cerca de 5 minutos e adicione o creme de leite, misture tudo de forma homogênea. Deixe mais  2 minutos no fogo e desligue.

 

6-Quando for servir, disponha  as folhas de mangericão por cima.

 

 

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